Smillas Smarriga Supermuffins!

Hejsan sockertoppar! igår hade ju jag mina kusiner här, plus min lillebror. Smilla, den yngsta av dem, ansåg att vi skulle baka, sagt och gjort. Så här kommer ett fantastiskt recept på Smillas Smarriga Supermuffins!

Du behöver:
Ägg två stycken
Smör 100 gram
Florsocker cirka en matsked
Socker två decilier
Mjöl två deciliter
Bakpulver 1 tesked, max.
Kakao fyra matskedar
Frysta hallon cirka… så många du vill ha, Smilla tog cirkus två deciliter
Yttepytte lite salt.
Annat som är gott i skafferiet, Smilla hittade både strössel och minimarshmallows. Annars kan man ju välja att ta mer choklad kanske.

Såhär gjorde Smilla:
Sätt ugnen på 200 grader
Lägg ut muffinsformar på en plåt
Smält smöret
Blanda bakpulver, mjöl och kakao, florsocker och eventuellt lite salt i en bunke
Vispa ägg och socker poröst
Rör ner det smälta matfettet i smeten
Häll sakta ner mjölblandningen i smeten och rör om
Placera ut smeten i formarna, toppa med hallon och annat gott!
Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter

TADAAAA!

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *